酒鬼酒董秘表示，通过推动产品、渠道、服务三重下沉，冀鲁豫等重点样板市场库存持续去化，新品快速突破，部分市场已实现恢复性增长。 牛栏山发布以“喝牛酒，做牛人”为主题的全新TVC，明确新阶段品牌战略方向。携手岳云鹏系统阐述“新民酒”内涵。

随着税收征管数字化的全面推进，白酒行业传统的税务筹划与灰色操作空间正被逐步压缩。 陕湘苏三省率先开展白酒“一品式”税务管理试点，标志着行业监管进入精细化、数字化新阶段。

飞天茅台市场批价连续五日上涨至1755元，但白酒概念板块集体下跌。上市酒企半年报显示行业整体营收利润双降，头部集中度进一步提升。 当前的白酒市场呈现明显的结构性分化特征，终端价格回暖与资本市场表现形成反差。

贵州省政府新闻办宣布，酒博会以"荟全球佳酿 谱合作新篇"为主题，设30余场商务文化活动，包含"一带一路"经贸交流会、酒业创新发展大会、法兰克福国际大奖赛等。

9月1日开盘白酒概念全线反弹，古井贡酒涨超8%逼近涨停，今世缘、金种子酒、迎驾贡酒、金徽酒跟涨。 中信证券研报称白酒基本面在底部逐渐企稳，8月以来升学宴等场景升温，动销环比改善。

五粮液在互动平台表示，已面向年轻消费群体布局相关果酒产品，会结合市场情况考虑是否加大网红达人推广带货。

北美酒类贸易摩擦进一步升级。为回应美国对加拿大商品加征的新关税，加拿大曼尼托巴省已全面下架所有美国葡萄酒、啤酒和烈酒。 同时，萨斯喀彻温省宣布对美国酒精饮料征收高达50%的报复性关税。 目前，仅剩萨斯喀彻温省和阿尔伯塔省仍在销售美国酒，其余省份均已采取清退措施。

北京老酒回收市场的合规指南正式发布，年初，商务部《再生资源回收站点建设管理规范》及中酒协《陈年白酒收藏鉴定指南》相继实施，明确禁止无证流动回收，要求交易台账可追溯，并提倡仪器与人工结合的鉴定模式。

山西汾酒正式披露2026年半年度报告。数据显示，公司在行业深度调整期依然展现出强劲的经营韧性，上半年营收、净利润及经营性现金流均实现稳步增长。 报告期内，汾酒持续推进“全国化2.0”战略，通过打造沉浸式消费场景、推出年轻化新品以及强化科研创新，不断拓展市场份额。

泸州老窖发布2026年半年报，上半年营收104.72亿元，归母净利润43.39亿元。同时公布超65亿元现金分红派息方案，以真金白银回馈股东。 彰显了企业对自身盈利能力的自信以及对未来发展的底气。这一高比例分红举措，在当前资本市场环境下，有效提振了市场信心，体现了头部酒企的责任担当。

五粮液披露2026年半年度报告。数据显示，上半年公司实现营业收入284.17亿元，同比增长20.87%；归母净利润高达87.53亿元，同比大幅增长89.3%。利润的高增长主要得益于上年同期基数较低以及元春旺季核心产品动销向好。

高端白酒市场终端价格呈现显著的分化态势。其中，第八代五粮液普五单日大涨10元，批价冲高至818元，创下近一个月以来的新高；青花郎同样表现强势，单日反弹10元，显示出千元价格带核心大单品的强劲韧性。 然而，部分高端产品则面临价格下行压力。习酒君品单日下跌7元，批价进一步跌入低位，与国窖1573等竞品在价格表现上形成鲜明对比。

2026中国杏花村国际酒业博览会在山西吕梁汾阳市盛大开幕。作为山西省唯一的国家级、国际性综合酒类专业展会，本届博览会由中国酒业协会主办，汾酒集团担任首席战略合作伙伴。 会上披露，以汾酒为代表的吕梁白酒全产业链营收已突破700亿元，标志着该产区正锚定世界级清香型白酒核心产区建设目标加速迈进。

8月，古井贡酒正式宣布年份原浆献礼及古5至古20等主力产品完成系统性酒体升级。在行业普遍“升级必涨价”的逻辑下，古井贡酒反其道而行，坚持“提质不提价”，将品质红利直接回馈消费者。 古井贡这种坚守长期主义、以消费者体验为核心的战略定力，不仅夯实了其消费根基，也为行业在存量博弈中开辟增量空间提供了极具价值的范本。

最新发布的液态法与固液法白酒国家标准将于2027年2月1日起正式实施，标志着白酒分类逻辑迎来重大调整。 新国标最显著的变化在于取消了固液法白酒中“固态法白酒不低于30%”的硬性比例门槛，同时移除了“可添加食品添加剂调香调味”的宽松表述。 标准制定从单纯的“看配比”转向更科学的“看状态”，通过新增总酸、总酯及酸酯总量等核心理化指标来进行量化约束。 新国标的落地将加速白酒行业的优胜劣汰，推动产业向高质量、规范化方向迈进。

青岛啤酒披露半年报，上半年实现营收196.55亿元，净利润39.20亿元创历年同期新高。 在啤酒行业整体步入存量时代、总量增长见顶的背景下，青岛啤酒的业绩表现彰显了头部企业的经营韧性。

宜宾五粮液酒类销售有限责任公司发生重要人事变动，原副总经理王源培升任董事长、总经理。 同时，邱江涛、廖嵩新任副总经理，李小波出任董事及副总经理，原董事长蒋佳、原总经理陈翀转任董事。 作为白酒行业的龙头企业，五粮液此次销售公司的核心高管调整备受市场瞩目。

市场监管总局正式公布《食品补充检验方法酱香型白酒中掺杂食用酒精的筛查》(BJS202603)，这一新规的出台标志着酱香型白酒的品质监管迈入精准化新阶段。 长期以来，部分不法商家利用传统理化检测仅能测定酸酯含量而无法分辨物质来源的漏洞，使用食用酒精勾兑少量酱酒调味，将成本仅几元的劣质酒包装成数百元的高端酱酒牟取暴利。 此前，贵州贵阳等地法院已对多起特大制售伪劣酱香白酒案作出重判，彰显了监管部门的决心。新检验方法的发布，彻底打破了行业内的检测技术壁垒，为打击酱酒掺杂使假提供了权威、精准的技术支撑。

飞天茅台二级市场迎来普涨，20至25年次新及中年份酒批价同步上调。本轮上涨源于渠道真实拿货意愿释放，零售端提前备货带动现货流转加速。随着中秋、国庆双节临近，零售端与中小商户开始提前储备具备饮用与送礼双重属性的现货。特别是次新与中年份飞天，经过多轮换手后市面流通库存减少，供需关系改善推动报价突破前期震荡区间。散瓶因交易门槛低、流转快，上涨力度甚至部分超过同年份原箱。

帝亚吉欧旗下，将其与美国圣母大学体育系的合作伙伴关系再延长三个赛季，继续作为该校校友会及球迷的官方啤酒。为庆祝续约，健力士推出了印有学校标志的限量版易拉罐，并联合品牌大使开展慈善活动。

百威亚太CEO程衍俊会见中国贸促会副会长，双方就深化产业链合作进行交流。与此同时，百威亚太在中国市场面临连续十二个季度销量下滑的困境，渠道转型与本土化营销亟待破局。

全球知名烈酒巨头百富门宣布：其旗下杰克丹尼美国单一麦芽威士忌的分销范围大幅扩大，从旅游零售专属转为全美年度限量发售。该产品融合林肯郡工艺与雪莉桶陈酿，建议零售价75美元，标志着其加速布局美国核心威士忌赛道。

面对行业深度调整，洋河股份主动求变，通过重组跨品牌战区（赛事IP与年轻化表达的双轮驱动）、优化产品矩阵（3年主体基酒+5年陈酒调味的品质方案）及重塑营销逻辑，将考核重心从短期回款转向终端开瓶动销，力求在行业寒冬中构筑长期增长生态。

泸州老窖发布2026年半年报，上半年公司实现营业总收入104.72亿元，同比大幅下降36.35%；归属于上市公司股东的净利润为43.39亿元，同比下滑43.37%。

8月25日，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司发布特别提示称，近期，网络平台出现冒用“茅台集团”和“贵州茅台”名义发布“茅台开放全国县级市场自营体验店”“全国茅台县级市场自营店招商”“全国485个县级同步开放超级直营终端”等贵州茅台酒虚假招商诈骗信息，以“开店门槛30万元”“总部给予50万元装修补贴”“每月50箱至650箱厂价飞天配额”等噱头，诱导市场主体填报电话号码、微信号等重要信息进行诈骗。

8月25日，酒鬼酒发布了2026年半年度报告。2026年上半年，酒鬼酒实现营业收入5.3亿元，同比下降5.58%；实现归母净利润1231.91万元，同比增长37.57%；实现扣非净利润1135.36万元，同比增长34.83%。高端内参收入同比降24%，酒鬼系列反增16%。华东市场营收暴跌47.77%，境外收入降幅达80.84%。

茅台"十四五"技改项目进入中标公示，总投资155.16亿元，建成后基酒产能增至约7.63万吨，新增储酒能力8.47万吨。为未来放量打下产能基础。 贵州茅台酒“十四五”技改建设项目进入中标候选人公示阶段。项目计划投资155.16亿元，其中工程费105.38亿元、土地及其他费用32.12亿元、预备费8.86亿元、铺底流动资金8.80亿元。项目建成投产后，预计每年新增茅台酒基酒产能1.98万吨，基酒实际产能将增至约7.63万吨，同时新增储酒能力8.47万吨。

据《南方都市报》，南都湾财社发布第六十五期《湾区酒价》显示：在茅台自营渠道提价及中秋旺季临近背景下，大湾区白酒市场呈现剧烈价格分化。飞天茅台价格趋于稳健，深圳零售均价站上1831元，但千元价格带及中高端产品因渠道差异，价差最高超过300元。

2026年8月24日，i茅台正式新增两个上午投放时段，飞天茅台上线一小时即售罄；A股三大指数集体下挫，超3900只个股下跌。在此背景下，贵州茅台逆势上涨2.50%，收于1304.66元，总市值约1.64万亿元，带动白酒板块内11只个股逆势收涨。